味覚の秋！

昨日、スーパーに美味しそうなさつま芋がたくさん並んでいました。

そんな中から、安納芋とシルクスイートを1本ずつ買いました。

早速に、オープンの低温でじっくり焼いて食べました。

私のAIによると、冷やすと甘みが凝縮してさらに美味しくなるようです。

今日は一度焼いてから冷やして食べてみることにします。

あと、さつま芋の天ぷらも大好きなので、ホクホク系で食してみます！

🍠 品種別：一番美味しい食べ方

● ねっとり系（紅はるか・安納芋・シルクスイート）

• 冷やし焼き芋が最強（甘みが凝縮）
• スイーツ系（スイートポテト・プリン・ペースト）に向く

● ホクホク系（鳴門金時・紅あずま）

• 熱々の焼き芋が一番香ばしく美味しい
• 天ぷら・煮物・炊き込みご飯に相性抜群